• /AdanaKesfet
  • @AdanaKesfet
  • @AdanaKesfet
2 Ocak 2019

Adana’nın Lezzetlerinden Karın Dolması

Adana deyince akla gelen lezzetlerden biriside “Karın Dolmasıdır” Adana’ya yolunuz düştüğünde lezzetinden parmaklarınızı yiyeceğiniz bu lezzeti yemeden dönmemeniz gerektiğinide söyleyebiliriz. Peki Karın Dolması Nasıl Yapılır? Karın […]
28 Aralık 2018

Adana’nın Lezzeti: Şırdan

Adana Deyince Akla Gelen Yemeklerden Bir Tanesi de “Şırdan Dolmasıdır” Adana’ya Gittiğinizde Leziz Şırdan Dolmasını Yemeden Dönmenizi Tavsiye Etmeyiz… Şırdan, midenin bir bölümüdür. Aynı zamanda sakatat yemeklerinden […]
24 Aralık 2018

Adana Yöresi İçli Köfte

ADANA İÇLİ KÖFTE Adana içli köftemizin hazırlanışı Malzemeler: 1 kilo orta yağlı kıyma 1, 5 kilo soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 250 gram tereyağı 1 […]
24 Aralık 2018

Adana’ya Özgü Lahmacun

ADANA LAHMACUNU Adana lahmacunu hazırlanışı: Malzemeler: 500 gram kıyma 4 adet kuru soğan 4 adet domates 3 yeşil biber 2-3 diş sarımsak 6-7 sap maydanoz 1 […]
28 Kasım 2018

Her Köşe Başında Bulabileceğiniz Lezzet; Adana Kebabı

Adana’nın vazgeçilmezleri arasında bulunan Adana kebabı kendine hayran bırakıyor, böyle enfes bi lezzet nasıl bir aşamadan geçiyor sizin için araştırdık… Adana kebabı, Adana’ya özgü, “zırh” adı […]
27 Kasım 2018

Adana kebabının lezzet sırrı nedir?

Adana denilince akla ilk gelenlerden olan ve beğeniyle tüketilen Adana kebabında, etin “zırh” diye tabir edilen büyük bıçakla çekilmesi sonucu lezzetine lezzet katılıyor. Türkiye’nin bütün il, […]
6 Kasım 2018

Adana Kebap Tarifi

Bu tarifle hanenizi ocakbaşına çevirmeyi amaçlıyoruz. Kaç porsiyon yemek isterseniz, garsona söylerken çekinme vaziyetini ortadan kaldırmak işte bu kadar kolay. Bir mi bir buçuk mu size […]